اشپزی آسان با نکات دستوری
اشپزی آسان با نکات دستوری
سلام پنجشنبه تون مبارک🌹
روزگارتان برمراد
آسمانتان بی غبار
سهم چشمانتان
شادی
قلبتان ازغصه دور
بخت وتقدیرتون
قشنگ و
سرنوشتتون تابناک
روزتون بخیر🌺
@ashpazii_me
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
#مربای_توت_فرنگی
یه مربای بینظر😋
شربتش که دیگه نگوووو محشره👌
@ashpazii_me
مواد لازم:
توت فرنگی 1 کیلو
شکر 500 گرم
ابلیمو 1 ق غ
وانیل کمی
طرز تهیه :
توت فرنگی ها رو تمیز میکنیم برگاشو جدا میکنیم میشوریم و بعد میذاریم توی سبد.
بعد توی قابلمه ، یه ردیف توت یه ردیف شکر میریزیم تا تموم بشن.
قابلمه رو چند ساعتی تو یخچال میذاریم تا اب بندازه.
بعد روی حرارت ملایم نیم ساعتی مربا رو میذاریم تا بپزه. دست اخر ابلیمو و وانیل رو هم میریزیم بعد از چند تا جوش ، از روی حرارت برمیداریم .
@ashpazii_me
نکته :
❗️حرارت باید ملایم باشه چون ممکنه سر بره
❗️در ضمن پخت باید کف روی مربا رو بگیریم
❗️توی اکثر رسپی ها مقدار شکر هم وزن با توت فرنگیه ولی بنظر من زیادی شیرین میشه
❗️اگه میخواین شربت بیشتری بگیرین بعد که مربا رو جدا کردین ، به شربت شکر اضافه کنین و بذارین یکم بجوشه تا شکر حل بشه بعد استفاده کنین
نوش جان
اینستاhellensalehi
@ashpazii_me
صبور باش
آرى باز هم صبر ڪن
آنچه برایت پیش مےآید
و آنچه برایت رقم میخورد!
به دست بزرگترین
نویسندهٔ عالم ثبت شده!
اوڪه بدون اِذنش
حتّي برگي از درخت نميافتد!
صبحتون بخیر و شادی🌺
@ashpazii_me
دونر مرغ
کار مهدیه عزیز یکی از اعضای خوب که از رسپی کانال درست کردن و عکسشو واسم فرستادن ممنون از لطفتون 🌹
@ashpazii_me
تارت توت فرنگی خوشمزه🍓
رسپی رو هفته اینده میذارم
@ashpazii_me
#نیمرو
یه صبحانه حسابی و خوشمزه و باکلاس😍
@ashpazii_me
#سیب_زمینی_پخته
چند نوع سیب زمینی پخته حسابی 😋 مناسب برای شام .حتما بچه ها عاشقش میشن👌
@ashpazii_me
#همبرگر
اینم یه برگر حسابی 🍔.اینجور درست بشه چی میییییییییشه 😋
@ashpazii_me
برای تابستونتون
یک دنیاعشق
برای سه شنبتون
يك سبدمحبت
برای امروزتون
يك عالم خوشبختى
یک دشت زیبایی
وبرای همین الان تون
يك جهان شادی
ازخداخواهانم
سه شنبه تون سرشارازمهربانی
@ashpazii_me
#پیراشکی_گوشت_حلقه_ای
قالبو تو فر داغ 180 درجه به مدت 20 دقیقه میذاریم و بعد گریل رو روشن میکنیم تا روی پیراشکی هم طلایی بشه .
بفرما پیراشکیمون امادس
@ashpazii_me
#پیراشکی_گوشت_حلقه_ای
پیراشکی رو توی قالب تفلون که بهتره از قبل چرب و اردپاشی بشه میذاریم و با مخلوط زرده تخم مرغ و زعفروان و روغن رومال و بعد کنجد میپاشیم و 15دقیقه استراحت میدیم
@ashpazii_me
#پیراشکی_گوشت_حلقه_ای
دو سر خمیرو مرطوب میکنیم و بعد بهم میچسبونیم تا شکل حلقه بشه
@ashpazii_me
#پیراشکی_گوشت_حلقه_ای
برشها رو پیچ میدیم
@ashpazii_me
#پیراشکی_گوشت_حلقه_ای
طوری رول میکنیم تا برشها اینطور روی کار باشه
@ashpazii_me
#پیراشکی_گوشت_حلقه_ای
رول میکنیم
@ashpazii_me
#پیراشکی_گوشت_حلقه_ای
مواد گوشتی رو میذاریم
@ashpazii_me
#پیراشکی_گوشت_حلقه_ای
به این شکل برش میدیم
@ashpazii_me